Perilla Bruin 500 gram

Het ruwe vetgehalte meer dan 40%, bevat een hoog percentage meervoudig onverzadigde vetzuren. De lichte Perilla afgeleid van groene bladgroenten planten, de bruine van roodbladige cultivar.

Perilla (Perilla frutescens), ook Shiso of perilla genoemd, behoort tot de familie van de (Lamiaceae). De bladeren en zaden worden gebruikt voor het kruiden en medicinale doeleinden.

Een groot deel van alle sijzen, wilde kanarie en Inlandse vogel eten dit zaadje met een gemak op. Ook sommige parkieten soorten lusten dit fijn zaadje wel.